Haqqinda.az

Axtardığın haqqında - Hər gün yeni məlumat öyrən

Qidalanma və DietaHədsiz çox miqdarda maye qəbul edilməsi ölümlə nəticələnə bilər

Xalq arasında belə bir fikir var: çox su içmək faydalıdır. Lakin AzərTAc "Zee News" nəşrinə istinadla xəbər verir ki, bəzi hadisələr bu fikrin doğru olmasına şübhə yaradır.
Bu nəşrdə dərc edilmiş məqalənin müəllifi doktor Ceyms Vinqer məktəb futbol komandalarının iştirakçıları arasında baş verən iki ölüm hadisəsindən danışıb.
O bildirib ki, bir oğlan məşq zamanı təqribən 15 litr su və idman içkiləri qəbul edib. İdmançı evdə huşunu itirib və təcili yardım onun həyatını xilas edə bilməyib.
İkinci hadisə isə idmançı düz idman meydanında güclü qıcolma və qusma nəticəsində dünyasını dəyişib.
Hədsiz çox miqdarda maye qəbulu fiziki yüklənmələrin təsiri altında əmələ gələn hiponatriemiya xəstəliyinə tutulmaq qorxusu yaradır.
Qanda Ardı »

Qidalanma və DietaMətbəxinizdəki gənclik eliksiri

Məlumata görə meyvə şirəsi içmək, bir dəfədə bol miqdarda vitamini qəbul etmənin ən əsas yollarından biri hesab olunur.
Özümüz evdə meyvə şirəsi hazırladığımız zaman konsentrasiyalı bir içki əldə etmiş olarıq. Lakin nəzərə almaq lazımdır ki, meyvələrin qabıqlarını soymadan yemək daha yaxşıdır. Bu halda saf və təzə olduğu müddətcə meyvələrin bütün vitaminlərindən yararlanmış olarıq. Buna görə də ehtiyac üçün bədənimizə bol miqdarda vitamin və minerallar daxil olur. Beləcə ürəyimiz güclənir və xəstəliklərə qarşı qorunmuş olarıq. Bundan əlavə, immunitet sistemimiz güclənməsinə, sümüklərimizin, birləşdirici toxumaların, daxili orqanlarımızın, beynimizin və dərimizin inkişafına meyvə şirələrinin fayda verdiyi də bildirilir. Üstəlik sağlam və gözəl görünmək istəyənlər üçün Ardı »

Qidalanma və Dieta30 yaşdan sonra niyə kökəlmə olur?

30-yaşdan sonra qadınların nə üçün kökəlməyə daha çox meyilli olmasının səbəbi açıqlanıb. Britaniyalı alimlərin fikrincə, buna səbəb hormonal dəyişiklikdir.

Belə ki, bədən formasında dəyişiklik hətta gənclik illərində gözəl ölçülərə sahib olan qadınlarda belə müşahidə edilir. Çünki, 40 yaşa yaxınlaşdıqca, estradiol və proqesteronun səviyyəsi azalır. Adıçəkilən hormonlar metobolizmin sürəti və uşaq dünyaya gətirmək imkanlarına cavabdehdirlər.
Bunun nəticəsində maddələr mübadiləsi prosesi sürətini azaldır ki, bu da çəki artımına yol açır.

Kişilərdə isə 30-40 yaşdan sonrakı kökəlmə adətən passiv həyat tərzinə üstünlük verilməsi və pivəyə meyilliklə bağlı olur.

Mütəxəssislərin isə məsləhəti eynidir - sağlam qidalanaın və idmanla məşğul olun. Ardı »

Qidalanma və DietaHamiləlik dövründə qidalanma

Hamiləlik dövründə ananın diqqət yetirməsi tələb olunan ən vacib məsələlərdən biri bəlkədə birincisi onun qidalanmasına diqqət etməsidir. Lakin təssüflər ki, bəzən xanımlarımız bu məsələyə olduqca biganə yanaşırlar.
Hamilə xanımlar nece qidalanmalıdır?

Britaniya tədqiqatçılarının araşdırmalarına əsasən hamiləlik dövründə bəzi dəniz məhsullarından istifadə etmək çox təhlükəlidir. Belə ki, bu cür məhsullar civənin miqdarının artmasina gətirib çixarır ki, bu da körpənin sinir sisteminin inkişafına mənfi təsir edir.

Həmçinin bu dövrdə ət və quş əti məhsullarından da istifadə zamanı diqqətli olmaq məsləhət görülür. Hər şeydən əvvəl bu kimi məhsulların tam bişməsinə diqqət olunmalıdır əks halda körpənin sağlamlığı üçün ciddi problemlərə gətirib çıxara bilər. Kolbasa, sosiska və hisə verilmiş Ardı »

Qidalanma və DietaAlimlər, bu məhsulların uşağın sağlam doğulma şanslarını artırdığını deyir

Alimlərin müəyyən etdikləri qida məhsulu körpələrin sağlam bir şəkildə dünyaya gəlmə şansını artırır.

Yeni bir tədqiqata görə bir sıra qida məhsulları var ki, bu qida məhsulları sağlam körpənin dünyaya gəlmə şansını artır.

Böyük Britaniyada Southampton Universitetinin tədqiqatçıları qeyd ediblər ki, omega-6 kimi yağ turşuları olan məhsullar, əhəmiyyətli bir məhsul hesab olunur və dünyaya gələcək körpənin sağlam bir şəkildə doğulmasına, optimal bədən çəkisinə malik olmasına səbəb olur.

Ənənəvi olaraq körpənin ilk illərinədə olacaq hər hansı xəstəliklərə qarşı bu məhsullar aşağı doğum ağırlığı ilə dünyaya gələn uşaqları belə
bu cür həssas problemlərdən də qoruyur. Ardı »

Qidalanma və DietaDietanın ən böyük düşməni spirtli içkidir

Pəhrizin ən böyük düşməni spirtli içkidir. Buna səbəb içkinin yüksək kalorililiyidir. Bu nəticəyə britaniyalı mütəxəssislər gəliblər.

Mütəxəssislərin əldə etdiyi nəticələrə görə, spirtli içkidə olan kalori təmiz yağda olan kalori ilə eynidir.

Belə ki, bir qədəh şampan şərabında 95 kalori var. Bu bir dilim piroqda olan kaloriyə bərabərdir. Şərabda bu rəqəm 134-dür və şokoladlı dondurma ilə eynidir.

Bir pint (0,5 litrdən bir az artıq) 4 faizlik pivə şəkərli qlazur, 5 pint isə hər şey daxil olan səhər yeməyi ilə eyni kaloriyə malikdir. Ardı »

Qidalanma və Dietaİnsan həftədə neçə dəfə ət yeməlidir?

Mütəxəssislər gündə 70 qramdan az ət yeyən qadınlarda dəmir çatışmamazlığı riskinin daha çox olduğunu bidiriblər.

The Telegraph-da yayımlanan xəbərə görə, İngiltərədə hökumət komissiyasının bu həftə içində bağırsaq xərçənginin əmələ gəlmə riskini azaltmaq üçün həftəlik ət istehlakının 500 qram ilə məhdudlaşdırılacağını deyən mütəxəssislər, bu məhdudiyyətin xüsusilə qadınların səhhətində müxtəlif problemlər yaradacağını bildirib.

Əgər qadınlar qırmızı ət istehlakını azaltarsa dəmir çatışmazlığı əmələ gələr. Mütəxəssislər bununla yanaşı yorğunluq, ürək keçmə və aritmiya kimi problemlərə gətirib çıxaran anemiyaların da qaçılmaz olduğunu söyləyirlər. Ardı »

Qidalanma və DietaƏt yeməyənlərin alternativi

Qida rasionlarına az ət yeməkləri salanlar ya da vegetariyanlar üçün ən qiymətli qida paxlalılar hesab olunur.
Tədqiqatlar dünyanın ən faydalı qida məhsullarının qabıqlı meyvələr və paxlalı bitkilər olduğunu müəyyən edib.
Paxlalı bitkilərə noxud, lobya, mərci, soya aiddir və çox əhəmiyyətlidir. Paxlalı bitkilərdə zülal 30%-dir. Paxlalılar əvəzedilməz aminturşulara da malikdirlər.
Karbohidratlar 60% qədər, yağlar 2% qədər, soya dənlərində isə yağ 2%, zülallar 40% təşkil edir.
Paxlalı bitkilər həm artıq çəkidən xilas olmağa, həm də xərçəng xəstəliyinə tutulmaq riskinin sıfıra endirilməsinə kömək edir.
Paxlalı bitkilər lifli strukturlarına görə, toxluq hissi yaradır və artıq çəkidən xilas olmağa kömək edir.
Dünya florasında paxlalı bitkilər - Ardı »