Haqqinda.az

Axtardığın haqqında - Hər gün yeni məlumat öyrən

loading...

Qidalanma və DietaƏt yeməklərini portağal suyu ilə qəbul edin

Meyvə şirələrindən hazırlanan içkilərin tərkibində sağlamlıq üçün lazımi mineral və vitaminlər var. Xüsusi ilə vitaminlər təsirli olan qida əlavələrindən biridir.

C vitaminli içkilər və portağal suyu sağlamlığa faydası olan xörəklərlə birlikdə istifadə etdikdə bədənə yaxşı təsir göstərir. Maddələr mübadiləsinə kömək edir.

Onuda qeyd etmək lazımdır ki, meyvə içkilərində dəmir, B12 vitamini və sink maddələri var. Bu istiqamətdə portağal suyu da əhəmiyyətlidir.

Türkiyəli qida və pəhriz mütəxəssisi Prof. Dr. Nerimanın sözlərindən aydın olur ki, C, A və B vitaminləri bədəndə daha əlverişli istifadə edilə bilər.
Bəzi xörəklərə amin turşulardan (tirozin və triptofan maddələrindən) hazırlanan və maddələr mübadiləsini sürətləndirən C vitamini lazımdır.
Qırmızı ət, portağal suyu kimi C Ardı »

Qidalanma və DietaYeməkdən doymayanlar bu xəbəri diqqətlə oxuyun

Qarnınız doyub, amma gözünüz yenə də yemək axtarır? Yemək yediyiniz halda hələ də doymadığınızı hiss etmisinizmi? Bəs bu nəyə görə belə olur? Bu problemin öhdəsindən gəlmək üçün üçün sizə bir neçə sirr açacağıq.

1. Bu problemin ən böyük səbəbi "xoşbəxtlik hormonu" olan serotonin çatışmazlığıdır. Eyni zamanda aclıq, stress, yemək kimi faktorlar da serotonin miqdarına təsir edir.

2. Unutmayın ki, serotonin beyində nə qədər çox olarsa, beyninizin göndərdiyi "yenə ye" siqnalı da sönəcək.

3. Sıxıntı yaşayan insanların xoşbəxtliyi yeməklərdə axtarmağa çalışmasının səbəbi də serotoninlə bağlıdır.
Bəzi qidalar həqiqətən də özünüzü daha yaxşı hiss etmənizi təmin edir.

4. Serotonin karbohidratlar, şirniyyat və nişastalı qidalarda olur.

5. Ardı »

Qidalanma və DietaKişilər üçün faydalı qidalar

Sağlamlıq problemlərinin həlli həyat tərzinin vacib elementlərindən və düzgün qidalanmaqdan aslıdır. Qadınlarda olduğu kimi kişilərdə də düzgün qidalanma vacibdir. Bildiyimiz kimi, faydalı meyvə və tərəvəzlər, çərəzlər, balıq və balıq məhsulları və s. qidalar kişilər üçün xeyirlidir. Bundan əlavə avokado, şokolad, müxtəlif çərəzlər, somon balığı, ananas, qoz-fındıq, sarımsaq da istəyə uyğun istifadə edilə bilər.
Avokado
Məlumata görə avokado tərkibində olan fol turşusu ilə bədəndəki zülal miqdarını sürətlə artırır və bədənin enerjiyə olan təlabatını ödəyir. Kalium sayəsində həm qadınlarda həm də kişilərdə libido artırıcı xüsusiyyətlər yaradır.
Şokolad
Kişilərə faydalı hesab olunan qidalardan biri şokoladdır. Şokolad, serotonin və dopamin hormonlarını qüvvətləndirərək cinsi istəksizlik probleminin həllinə kömək edir. Xüsusilə Ardı »

Qidalanma və DietaGöbələk haqqında bilmədiklərimiz

On minlərlə növü olan göbələk zülal, dəmir, A, B, D, P və K vitaminləri, kalsium, kalium, fosfor və mis mineralları ilə zəngindir. Göbələk immunitet sistemini qüvvətləndirərək orqanizmin xəstəliklərə qarşı müqavimətini artırır, fiziki və zehni inkişafı gücləndirir, qavrama qabiliyyətini artırır, yorğunluğu aradan qaldırır.
Bol miqdarda dəmir mineralına malik olan göbələk qanda xolesterolun səviyyəsini aşağı salaraq insanı ürək-damar xəstəliklərindən, həmçinin infarktdan qoruyur. Göbələyin zülal dəyəri yüksək olsa da, yağ nisbəti aşağıdır. Ona görə də pəhriz zamanı daha çox istifadə olunur. Lakin zəhərli və yeməli göbələyi mütləq ayırmaq lazımdır. Buna görə də göbələyin mütəxəssislər tərəfindən toplanması məsləhətdir.

Qeyd: revmatizm xəstələrinə göbələk yemək tövsiyə olunmur. Ardı »

Qidalanma və DietaSağlam qidalanma genetik quruluşa təsir edir

Sağlam qidalanma insanın həyat müddətinə və genetik quruluşuna təsir edir. İmmunitet, bədənin təbii müdafiə sistemi olduğu üçün qidalanma tərzi həyat formasına, yaşanılan ətraf mühitə, sağlamlıq proseduralarına və həyat müddətinə bağlı olmalıdır. Bunu Marmara Universitetində pəhriz sahəsində fəaliyyət göstərən Prof. Dr. Funda Elmacıoğlu bildirib. Onun sözlərinə görə "immunitet sistemi", bədənin quruluşuna yad olan maddələri tanımaq və onları zərərsizləşdirmək gücünə malikdir.
Belə olduqda sağlamlıq problemləri önlənir, həyat insanlar üçün sağlam, mənalı və zövqlü olur.
Lakin, ekoloji cəhətdən təmiz olmayan mühitdə yaşamaq, pis qidalanmaq, hərəkətsiz həyat, keyfiyyətsiz yuxu, xroniki stress və s. faktorlar immuniteti zəiflədir və sağlamlıq problemləri yaradır. Bunun üçün lazımi prosedurlardan əlavə qida Ardı »

Qidalanma və DietaBu meyvə şirəsində antioksidant daha çoxdur

Aparılan elmi işlərə görə albalı meyvəsinin suyunda antioksidant daha çoxdur. Bu meyvə şirəsi tərkibində olan C vitamininin 60%-ni qoruyur.
Albalı əsl vitamin deposudur. Tərkibindəki A və B vitamini sodium, potasium, kalsium və fosfor mineralları ilə insanı xəstəliklərdən qoruyur.
Damarların sərtləşməsinə mane olur, qan dövranını nizama salıb, iltihablanmanın qarşısını alır.
Albalı suyu xalq arasında zehni açması ilə tanınır, yaddaşı möhkəmləndirmək üçün son dərəcə faydalıdır.
Mütəxəssislər, tələbə və şagirdlərə gündə bir stəkan albalı suyu içməyi məsləhət görür.
Albalının suyunda olan bütün bioaktiv komponentlərin miqdarı və dəyişmələri albalı şirəsini digər meyvə sularından fərqləndirir.
Albalı suyunun tərkibi minerallar və vitaminlər sayəsində bir çox xəstəliyə qarşı qoruma təşkil edir. Qırmızı Ardı »

Qidalanma və DietaQışda bunları yemək üşütməni azaldır

Bu soyuq havalardan bir çoxlarımız soyuqdan titrəməkdən dayana bilmirik.
Amma elə qidalar var ki, onların sayəsində canımızı qızdıra bilərik.

Qırmızı pul bibər: Bədən temperaturunu artırdığından eyni zamanda metabolizmi də sürətləndirir. Tərkibində olan kapsaisin adlı piqment gündəlik sərf olunan enerjinin artırılmasına kömək edir. Amma mədə və sinir sistemi problemleri olanlar onu diqqətli istifadə etməlidirlər.

Zəncəfil: Bədən temperaturunu artırır. Onun qışı rahat keçirmək olar. İmmuniteti sistemini gücləndirir və metabolizmi sürətləndirir.

Qırmızı ət: Bədəndə dəmir mineralları çatışmayanda vücudda qansızlıq əmələ gəlir. Bu da öz növbəsində üşüməni ən çox artıran elementlərdən biridir. Ona görə də orqanizmi gündəlik dəmir mineralı ilə təmin etmək üçün bu cür Ardı »

Qidalanma və DietaBunlar artıq çəki probleminə xeyirlidir

Günümüzdə piylənmə, artıq çəki və buna bənzər digər cəmiyyəti narahat edən problemlər get-gedə həll edilməkdədir.
Lakin, idman, gündəlik rejim kimi həyat tərzində xüsusi çəkiyə malik ünsürlər belə bəzi hallarda piylənmə problemini tam həll edə bilmir.
Bu halda prosedur baxımından düzgün addımlar atılmalı və qidalanmaya fikir verilməlidir. Yay aylarında xüsusi ilə xiyarın, nanənin, limonun və zəncəfilin istifadəsi məsləhətdir. Bəzi məlumat mənbələrində bunların orqanizmə daha çox faydası olduğu bildirilir.
Xiyarın tərkibində az kalori olmağına baxmayaraq, tərkibində çoxlu maqnezium və kalsium vardır.
Bu tərəvəzi içki halında hazırlayıb içmək şlakları və artıq mayeni çıxarmağa, orqanizmin tonusunu isə qaldırmağa kömək edir.
Nanənin iştahı tez yatırdığı, maddələr mübadiləsini Ardı »