beyaz.az

Haqqinda.az

Axtardığın haqqında - Hər gün yeni məlumat öyrən

Tavuk Suyuna Mısır Çorbası

Malzemeler
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı un
2 çorba kağı tuz
yarım limon suyu
2 yemek kaşığı mısır özü yağı
5 su bardağı tavuk suyu
1 su bardağı konserve mısır



Tarif
Yumurta, un, limon suyu, tuz ve yağı bir kapta iyice ezerek çırpıyoruz.
Tenceremize soğumuş tavuk suyumuzu ve hazırladığımız karışımı ekleyip, orta ateşte, kaynayıncaya kadar iyice karıştırarak pişiriyoruz.
Karışım kaynamaya başlayınca konserve mısırlarımızı içine atıp bir taşım da böyle kaynatıyoruz.
Çorbanızın kıvamını kendinize göre ayarlayabilirsiniz. Eğer çok koyu olursa bir miktar sıcak su ile kıvamını açabilirsiniz.

Nuş olsun!


Tarix: 07.12.2012 / 03:49 Müəllif: [Ram] Baxılıb: 373 Bölmə: Şorbalar ve Helimler