Çiyələkli-Qaymaq üzrə nəticələr (10):
Qozun müalicəvi əhəmiyyəti hələ qədim zamanlardan məlumdur. 17-ci əsrdə hərbi həkimlər onun yarpaqlarını yara sağaldan vasitə kimi işlədirdilər.
Qoz ağaclarının altının və ətrafının havası ağciyər xəstəliklərində – bronxial astmada, vərəmdə, xroniki sətəlcəmdə (ağciyər iltihabı) müalicəvi təs.. Ardın oxu »
Cinsi fəaliyyətin saxlanması və gücləndirilməsi məsələsi, qədimdə və orta əsrlərdə təbabət elmini diqqət mərkəzində dayanmışdır. Bu məsələdə əsas yer qadalanmaya verilir. Cinsi fəaliyyətin zəifləməsi orqanizmin tez qocalmasına, insanın ruhi və mə”nəvi cəhətdən tez düşməsinə səbab olur. Keçmiş təbibl.. Ardın oxu »
Ləvazimatlar
Çiyələk – 250 q
Alma – 2 ədəd
Şəkər tozu – 200 q
Su – 1,5 l
Hazırlanma qaydası
1. Alma lay-lay doğranılır.
2. Çiyələk yuyulur, süzgəcdən süzülüb təmizlənir.
3. Qazanda şirəli su hazı.. Ardın oxu »
Artıq çəki - bu insanların, xüsusilə qadınların böyük hissəsinin ən önəmli problemlərindən biridir. Arıqlamaq istəyənlər üçün 11 sirri açırıq. Belə ki, GI (Glisemik indeks) dəyəri aşağı olan istədiyiniz şeyləri yeyərək arıqlaya bilərsiniz.
Sadəcə gündə 1-2 dilimdən çox çörək yeməyin, a.. Ardın oxu »
Ərzaqlar:
1.5 st. un
2 yumurta
1 st. şəkər tozu
1 st. qatıq
1 x.q. kakao
1 x.q. kərə yağı
1 ç.q. soda (sirkədə söndürülmüş)
Hazırlanma qaydası:
Yumurta və şəkəri ağarıncayadək çalın, qatıq, kakao, soda, kərə yağı qatıb .. Ardın oxu »
Ərzaqlar:
Biskvit üçün:
4 ədəd yumurta
1 stəkan şəkər tozu
1 stəkan un
Korj üçün şirə:
130 qram şəkər tozu
120 ml su
1 x.q. konyak
Süfle üçün:
300 ml qaymaq (33%)
1,5 stəkan şəkər pudrası
20 qram jelatin
.. Ardın oxu »
Ərzaqlar:
170 qram acı şokolad (59-70% kakao)
170 qram kərə yağı
250 qram şəkər tozu
3 ədəd yumurta
125 qram un
1 ç.q. qabartma tozu
bir çimdik duz
Krem üçün:
25 qram şokolad
.. Ardın oxu »
Ərzaqlar:
Biskvit üçün:
4-5 ədəd yumurta
1 stəkan un
1 stəkan şəkər tozu
1 x.q. kartof nişastası
1-2 x.q. kakao
Krem üçün:
2-3 x.q. tez həll edilə bilən jelatin
500-600 ml qaymaq (33%)
0,75 stəkan şəkər pudrası
.. Ardın oxu »
Ərzaqlar:
3 ədəd yumurta
150 qram xiyar
0,5 ədəd soğan
250 qram pomidor
100 qram göy soğan
120 qram vetçina
10 ədəd qırmızı turp
125 qram pendir
100 qram xırda sort pomidor (çerri)
Ərzaqlar:
250 qram ağ plombirli dondurma
100 qram şokoladlı plombir
50-70 ml qaymaq (35%)
1/4 stəkan şəkər pudrası
50 qram şaftalı
Hazırlanma qaydası:
Ağ plombiri boşqabın içinə və kənarlarına bərabər şəkildə.. Ardın oxu »