Meyvə suyu və keks diyeti üzrə nəticələr (10):
1.Üzməyi öyrənmək üçün özünüzü məcbur etmisiniz ?
a) Bəli,sudan qorxurdum (1)
b) Yox,bu öz-özüne alındı (3)
c) Hələ de üzməyi öyrənməmişəm (2)
2.Yaşlı qadın size tərəf yaxınlaşır ve əlinizde falınıza baxmağı təklif edir.Siz bununla razılaşırsınızmı?
a) Xeyr,.. Ardın oxu »
Tərkibində zülal, minerallar, sink, kalsiyum, vitamin, antioksidant və maqnezium olan qoz, fındıq və badam insan sağlamlığı üçün çox faydalıdır. Bu quru meyvələrin orqanizmdə yağın miqdarını artırdığı, amma bu yağların tərkibində digər yağlardan fərli olaraq xolestrol olmadığı üçün orqanizmdəki xole.. Ardın oxu »
Terkibi faydali maddələrlə zəngindir. Dişlərin saglamliğı üçün həftədə 2 dəfə ağzı limon suyu ilə qarqara etmək məsləhət gorülür.Bağırsaq və mədədə olan mikroblara qarşı təsirli vasitələrdən biridir.
Şirin limon şirəsinə yarısı qədər turş limon şirəsi qatdıqda çox ətirli və dadlı içki alınır... Ardın oxu »
(Salix spp.). Azərbaycanda söyüdün 14 növü gеniş yayılmışdır. Məhəmməd Mömin (1669 il) yazırdı ki, söyüdün gül və yarpaqlarının həlimi ödqovucu təsirə malikdir və ürək döyüntüsünü aradan qaldırır. Bundan əlavə söyüd həlimi qızdırmada, titrəmə, qızdırma ilə müşayiət olunan müxtəlif xəstəliklərdə və b.. Ardın oxu »
(Rosa spp.). Orta əsr təbabətində və ətriyyatında gеniş istifadə olunurdu. Məhəmməd Mömin yazır ki, gülab (qızılgül suyu) içmək ürək xəstəlikləri və ciyərlər üçün xеyrilir və insanı gumrahlaşdırır. Qızılgüldən baş, göz və qulaq ağrılarında tətbiq еdilir. Qızılgül ləçəkələrinin həlimi ilə ağız yaxala.. Ardın oxu »
(Əkin qaraçörəkotu, Nigеlla sativa). Bu bitki Azərbaycannın Qarabağ və Qazax-Borçalı zonalarında gеniş yayılmışdır. Qaraçörəkotunun toxumları Azərbaycan kulinariyasında və təbabətində qədimdən istifadə еdilir.
Yusif İbn İsmayıl Xoyi (1311) yazır ki, onun toxumunun saxlanma müddəti 7 ildir. Qa.. Ardın oxu »
Alma gözəl pəhriz və müalicə ərzağıdır. Hələ qədim zamanlardan bilirdilər ki, gecə yeyilən alma sakit və yaxşı yuxu gətirir və mədəni yumşaq edir.
Keçən əsrdə almanı belə qiymətləndirirdilər: «Təzə alma, onun qaxı və bişmişi dadlı və faydalı ərzaq məhsuludur. O, qan azlığında və təngənəfəslik.. Ardın oxu »
Çaytikanı qiymətli vitaminli bitkidir. Təbabətdə meyvələrindən istifadə edilir, meyvələri oktyabr-dekabr aylarında yığılır və onlardan yağ alınır. Çaytikanının yağı yarasağaltma qabiliyyətinə malik olduğu üçün şüa zədələnməsini, dəri xəstəliklərini, yanığı, mədə və 12 barmaq bağırsaq yarası və b. xə.. Ardın oxu »
Dərman kimi meyvələrindən və yarpaqlarından istifadə edilir. Yetişmiş meyvələri yığılır, gündə və ya sobada 600C-yə qədər temperaturda qurudulur. Yarpaqları çiçəkləmə dövründə yığılır, dəstə şəklində bağlanıb, təmiz havada kölgədə asılaraq qurudulur. İnsanlar çiyələkdən hələ eramızdan əvvəl istifadə.. Ardın oxu »
Zeytun yağı xalq təbabətində işlədici, mədə sancmasında ağrıkəsən və zəhərlənmədə zəhər əleyhinə (bir qədər isti südlə və isti su ilə qataraq növbə ilə içmək) vasitə kimi istifadə edilir. Bədənin xaricinə əzilmədə, arı və cır arı sancmasında sürtülür. Bəzi ölkələrdə yarpqlarının ekstraktı ilə hipert.. Ardın oxu »