Haqqinda.az

Axtardığın haqqında - Hər gün yeni məlumat öyrən

loading...

Cücə plovu üzrə nəticələr (10):


İpək paltar beyni itiləşdirir, zehni qüvvətləndirir, gözü işıqlandırır. Qırıqovul əti yemək, yasəmən iyləmək fəhmi artırır, beyni möhkəmləndirir, yaddaşsızlığa qarşı çox yaxşıdır. Püstə, cücə və fərə əti və beyni yemək, hafizə və zehni möhkəmləndirməkdə faydalı dərmanlardan biri sayılır. Mərzə çeynə.. Ardın oxu »

Qara ciyər bədənin sağlamlığını qoruyan əsas orqanlardan biridir. Qidanın mənimsənilməsi və qan dövranın tənzimlənməsində qara ciyərin funksiyanı böyükdür. Qida rejiminin pozulması, həzmin çətinləşməsi qara ciyərin işini ağırlaşdırır. Öd kisəsi və öd yolunun iltihabı qara ciyərin xəstələnməsinə səbə.. Ardın oxu »

Müalicə tədbirlərinin siyahısı

Öd kisəsinin xəstələnməsi və ya şişi həzm prosesinin pozulması, köp yaranması, ürək bulanma və qızdırma ilə nəticələnir. Xəstəlik zamanı ilk növbədə istirahət etmək, sadə və sulu xörəklər işlətmək lazımdır. Bu zaman innab və qaynanmış arpa suyu yaxşı tə”s.. Ardın oxu »

Soyuq qış günlərində Azərbaycan mətbəxində daha çox isti, xəmir xörəklərinə müraciət olunur. Bu xörəklərin içində Xəngəl ən məşhurudur. Xəngəlin bir neçə növü var: Yarpaq xəngəli – Quru yaxud Süzmə xəngəl kimi də tanınır, ət bulyonunda bişirilən Sulu xəngəl, içərisi qiymə ətlə doldurulan Ət xəngəli,.. Ardın oxu »

Ərzaqlar:

Düyü
1 banka yaşıl noxud konservi
1 banka qarğıdalı konservi
1 yerkökü
1 bolqar bibəri
1 pomidor
duz
istiot

Yerkök.. Ardın oxu »

Ərzaqlar:

Düyü 500qr
Duz
Limon
Su
Ət 1kq
Şabalıd
Sarıkök


Hazırlanma qaydası:

Düyü götürülür,yuyulur... Ardın oxu »

Ərzaqlar

Düyü – 500 q

Toyuq – 2 ədəd

Kərə yağı – 300 q

Alça turşusu – 3-4 x.q.

Badam ləpəsi – 300 qArdın oxu »

Ərzaqlar:

Quzu əti – 500 q

Kərə yağı – 300 q

Duru yağ – 200 q

Düyü – 500 q

Badımcan – 4 ədəd

Baş soğan – 2 ədəd
Ardın oxu »

[s]TOYUQLA PARÇA-DÖŞƏMƏ PLOV

4-6 porsiya üçün nəzərdə tutulub

Ərzaqlar

3 stəkan uzun düyü
4 xörək qaşığı ərinmiş kərə yağı
1 stəkan təmizlənmiş şabalıd*
½ stəkan quru.. Ardın oxu »

Düyü

Su

Duz

Yağ

Zəfəran

Cücə

Kuraqa

Kişmiş

Xurma
[bg=#cac8e9][/bg]


Cücəni təmizləyib 10-15 dəq. .. Ardın oxu »