Çorbası üzrə nəticələr (5):
Malzemeler
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı un
2 çorba kağı tuz
yarım limon suyu
2 yemek kaşığı mısır özü yağı
5 su bardağı tavuk suyu
1 su bardağı konserve mısır
<.. Ardın oxu »
Qırmızı Mərci Şorbası (Kırmızı Mercimek Çorbası)
4 porsiya üçün nəzərdə tutulub
1 stəkan qırmızı mərci
1 ədəd orta boy.. Ardın oxu »
Qırmızı Mərci Şorbası (Kırmızı Mercimek Çorbası)
4 porsiya üçün nəzərdə tutulub
1 stəkan qırmızı mərci
1 ədəd orta boy soğan - xırda-xırda doğrayın
1 ədəd orta boy yerkökü - xırda-xırda doğrayın
1 ədəd orta boy kartof - x.. Ardın oxu »
Bu şorba hər nə qədər dovğaya oxşasa da, tərkibində olan göyərtilərə görə dovğadan fərqlənir. Belə ki, yayla şorbasında şüyüd, keşniş yox quru nanədən istifadə edilir.
Tərkibi:
4 stəkan qatıq
5 stəkan su
1 ədəd yumurta
3 xörək qaşığı un
Stəkanın 4/1-i qədər.. Ardın oxu »
MATERİAL SİYAHISI:
1 dəstə semizot-u
250 q. Qiymə
Yarım soğan
1 su s. Noxud
Su
Duz
İstiot
TƏRBİYƏSİ ÜÇÜN:
1 kasa qatıq
3 şorba q. Un
1 yumurta sarısı
Yarım limon
Su
ÜZƏRİ.. Ardın oxu »