İspanaqlı Çuğundur Salatı

MATERİAL SİYAHISI:

1 dəstə ispanaq yarpağı
1 çimdik buruq
6 mini yerkökü
1 kasa çuğundur turşusu
Hörgü pendiri
1 limon
Zeytun yağı

İÇİ:

İspanaq yarpaqlarını, buruğu əlimizlə qıraraq boşqaba alırıq. Mini kökləri, çuğundur tuşusunu və hörgü pendiri doğrayaraq yaşıllığın üzərinə yağırıq. Üstünə limon suyu sıxırıq və zeytun yağı töküb xidmət edirik.