Pendirli keks
Tərkibi:
2 su stəkanı qatıq
1 su stəkanı əzilmiş ağ pendir
10 ədəd qurudulmuş pomidor
1 çay stəkanı dilimlənmiş yaşıl zeytun
3 su stəkanı un
1 paket qabartma tozu
Şüyüd, cəfəri, qurunanə
Duz
Küncüt
Hazırlanması:
Qurdulmuş pomidorlarə isti su içində 2-3 dəqiqə qaynadın orta böyüklükdə kəsin.
Yumurtaları duru yağla yaxşıca çırpın.
Qatıq, ağ pendir, qurudulmuş pomidor, dilimlənmiş zeytun, doğranmış cəfəri, şüyüd və nanə əlavə edib qarışdırın.
Soba qabını yağlayıb keks qarışığını boşaldın, üzərini düzəldin. Üzərinə küncüt səpib sobada 170 dərəcədə bişirin.
Nuş olsun!
Tarix: 29.11.2014 / 14:39 Müəllif: Aziza Baxılıb: 77 Bölmə: Dünya mətbəxi
loading...